Рейтинг@Mail.ru
Чайный гриб: что будет, если пить каждый день - РИА Новости Спорт, 23.09.2021
Регистрация пройдена успешно!
Пожалуйста, перейдите по ссылке из письма, отправленного на
Проект Йога в парках стартовал в Москве - РИА Новости, 1920, 28.10.2019
ЗОЖ

Чайный гриб: что будет, если пить каждый день

© Depositphotos.com / AntonMatyukhaЧайный гриб
Чайный гриб - РИА Новости, 1920, 20.05.2021
Читать в
МОСКВА, 20 мая — РИА Новости, Дарья Михайлова. Считается, что чайный гриб стали готовить в Китае около двух тысяч лет назад. В основе его приготовления – слизистая масса из живых бактерий и дрожжей, благодаря которой происходит ферментация напитка. Гриб кладется в глубокую емкость и заливается теплым сладким чаем.
Чай может быть любой: черный, зеленый или каркаде. Процесс ферментации и преобразования чая в напиток, напоминающий лимонад, занимает несколько дней или даже недель. Все зависит от количества жидкости и размеров гриба. Готовый напиток разливается по бутылкам и может храниться довольно долго, радуя гостей приятным вкусом.
Напиток из чайного гриба имеет и ряд полезных свойств. В нем содержатся витамины группы В, обеспечивающех здоровый метаболизм и защиту нервной системы, а также большое количество антиоксидантов. Но главное, за что люди любят чайный гриб, – это его мощные пробиотические свойства.
Цикорий - РИА Новости, 1920, 19.05.2021
Цикорий: что будет, если выпивать по одной чашке каждый день
Как и другие ферментированные продукты (мисо, темпе, кефир и другие), чайный гриб помогает наладить микрофлору кишечника. Натуральный пробиотический состав этого напитка может стать отличной альтернативой магазинным препаратам, однако важно понимать, что ни один пробиотик не заменяет сбалансированного и здорового питания. Более того, употреблять даже натуральные пробиотики важно в разумном количестве, чтобы не получить обратный эффект в виде диареи.
Антиоксидантный эффект этого напитка может быть усилен в несколько раз при его приготовлении на основе зеленого чая. Ферментация сохраняет все полезные свойства чая, насыщая его полифенолами и обогащая полезными веществами. Напиток, приготовленный на основе зеленого чая, снижает уровень сахара в крови, уменьшает жировую прослойку в области живота, снижает концентрацию холестерина в крови, а также является хорошей профилактикой рака груди, простаты и толстого кишечника.
Напиток имеет и выраженный антибактериальный эффект. В процессе ферментации чайный гриб образует уксусную кислоту, которая нейтрализует все болезнетворные бактерии как в самом напитке, так и в организме человека. Так, чайный гриб особенно эффективен в борьбе с кандидозом и дисбиозом кишечника.
Боль в животе - РИА Новости, 1920, 15.05.2021
Врач назвал основные причины болей в кишечнике
Благодаря нормализации микрофлоры кишечника, регулярное употребление напитка из чайного гриба способно помогать в борьбе с депрессивным расстройством, утверждают ученые. Противовоспалительное действие напитка также помогает облегчить симптомы некоторых психических и неврологических расстройств.
Так, употребление одного стакана напитка из чайного гриба в день принесет только пользу. Однако бывают и случаи, когда ферментированных продуктов стоит избегать. В их число входят люди, у которых диагностировано обострение синдрома избыточного бактериального роста. В таком случае употребление напитка вызовет вздутие и боль в животе.
  • Перед употреблением чайного гриба рекомендуем проконсультироваться с врачом
Молодая пара в кровати - РИА Новости, 1920, 18.05.2021
Сексолог назвал губящие мужское здоровье продукты
 
 
Матч-центр
 
Матч-центр
Матч-центр
  • Футбол
    30.11 18:00
    Тунис
    Франция
  • Футбол
    30.11 18:00
    Австралия
    Дания
  • Хоккей
    30.11 19:30
    Спартак Москва
    Динамо Минск
  • Хоккей
    30.11 19:30
    ЦСКА
    Авангард
  • Хоккей
    30.11 19:30
    Динамо Москва
    Витязь
  • Футбол
    30.11 22:00
    Польша
    Аргентина
  • Футбол
    30.11 22:00
    Саудовская Аравия
    Мексика
Перейти ко всем результатам
Лента новостей
0
Сначала новыеСначала старые
loader
Онлайн
Заголовок открываемого материала
Чтобы участвовать в дискуссии,
авторизуйтесь или зарегистрируйтесь
loader
Чаты
Заголовок открываемого материала