МОСКВА, 10 мая - РИА Новости. Медики рекомендуют исключить из рациона некоторые продукты, которые усиливают боль, воспаление суставов и провоцируют артрит, сообщает портал "Доктор Питер".
Согласно статистике, 5 из 100 человек в мире страдают от ревматоидного артрита. Более подвержены ему женщины. У них артрит возникает в пять раз чаще, чем у мужчин. Количество симптомов резко увеличивается при отсутствии лечения. Снизить боли поможет не только терапия, но и правильное питание. Исследование на эту тему провели американские ученые из Школы медицины Университета Джорджа Вашингтона и Комитета врачей за ответственную медицину.
В эксперименте участвовали 44 человека с уже диагностированным артритом. В течение 16 недель одна из групп придерживалась разным видам особого питания. Вторая группа получала пищевые добавки-пустышки.
Выяснилось, что у соблюдавших диету число опухших суставов уменьшилось более чем в два раза. Из рациона исключили мясо, рыбу, цитрусы, шоколад, орехи и глютен. У второй половину испытуемых оно, наоборот, увеличилось.
Полный список запрещенных продуктов при артрите
- Молоко и молочные продукты с высоким процентом жира;
- Жирное мясо;
- Сладости, ограничения касаются также меда;
- Орехи;
- Специи;
- Консервы;
- Алкоголь;
- Баклажаны;
- Картофель;
- Помидоры;
- Цитрусовые;
- Соль.