МОСКВА, 14 июн — РИА Новости. Анна Денисова, гастроэнтеролог "СМ-Клиники" в Санкт-Петербурге, сообщила РИА Новости, с какими продуктами не следует сочетать помидоры.
"Помидоры находятся в списке запрещенных продуктов для пациентов, у которых гастроэзофагеальный рефлюкс. В этом случае из-за помидоров возникают изжога, отрыжка. Появляется ощущение горечи или кислоты во рту, поскольку содержимое желудка забрасывается в пищевод. Это происходит на фоне употребления большого количества томатов: свежих, в супе, в виде томатной пасты, и тем более, когда речь идет о пицце с помидорами", – говорит Анна Денисова.
По словам специалиста в группы продуктов, которые вызывают изжогу, входят не только помидоры и томатная паста, но и кофе, цитрусы, шоколад, хлебобулочные изделия – в особенности теплое тесто, пироги и пицца. Сочетание этих продуктов усилит изжогу.