02:35 27.01.2022
(обновлено: 10:23 27.01.2022)
Диетолог рассказала, что будет, если есть грейпфрут один раз в неделю
Диетолог Зеленцова: грейпфрут защищает сердце, замедляет старение и полезен при похудении
МОСКВА, 27 янв — РИА Новости. Диетолог Светлана Зеленцова рассказала РИА Новости, почему в рацион нужно включить грейпфрут, а также перечислила болезни, от которых спасает этот продукт.
Она отметила, что фрукт богат витаминами и микроэлементами. Особенно витамином С и кремнием. Это означает, что грейпфрут укрепляет не только иммунитет, но и повышает синтез коллагена.
«
"Фрукт содержит ряд фитохимических веществ, свойства которых активно изучаются. Несколько из них признаны геропротекторами, веществами, замедляющими старение. Так, нарингенин обладает антиоксидантным, противоопухолевым, противовирусным, антибактериальным, противовоспалительным действиями. Улучшает состояние сердца и сосудов, подавляет аппетит", — заявила собеседник агентства.
Присутствующий в грейпфруте нобилетин полезен при ожирении, атеросклерозе, инсулинорезистентности. Геспередин — антиоксидант, оказывает противоаллергическое действие, укрепляет сосуды, повышает тонус и эластичность вен.
"Грейпфрут поможет при застое желчи и сниженной кислотности желудочного сока, поскольку стимулирует выработку пищеварительных соков. Содержащаяся во фрукте клетчатка полезна для кишечника", — поделилась Зеленцова.
Однако диетолог добавила, что увлекаться грейпфрутом не стоит. Активные вещества фрукта подавляют действие ферментов, необходимых для детоксикации многих веществ в организме.
«
"Я бы рекомендовала употреблять грейпфрут не чаще раза в неделю. Полностью исключить фрукт из рациона необходимо при острых заболеваниях желудочно-кишечного тракта и при повышенной чувствительности к салицилатам. Из-за возможного развития повышенной кожной чувствительности к солнцу, следует соблюдать осторожность в жаркое время года", — заключила эксперт.
