https://rsport.ria.ru/20221028/kofe-1827631485.html
Диетолог назвала напиток, который вызывает проблемы со здоровьем
Диетолог назвала напиток, который вызывает проблемы со здоровьем - РИА Новости Спорт, 28.10.2022
Диетолог назвала напиток, который вызывает проблемы со здоровьем
Диетолог Роксана Баккер рассказала, что неправильное употребление кофе может привести к дефициту железа в организме. РИА Новости Спорт, 28.10.2022
2022-10-28T20:00
2022-10-28T20:00
2022-10-28T19:47
зож
здоровье
питание
здоровье - общество
https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/02/11/1597908041_0:388:2750:1935_1920x0_80_0_0_ed4667ae1a57d61731e42eaa3ed4f7d4.jpg
МОСКВА, 28 окт — РИА Новости. Диетолог Роксана Баккер рассказала, что неправильное употребление кофе может привести к дефициту железа в организме.По ее словам, он проявляется в бледности кожи, слабости, сонливости, одышке и головокружении. Такое состояние вызывает недостаточная выработка эритроцитов организмом.Кофе может усилить дефицит железа, если пить его одновременно с приемом пищи — в обед или завтрак."Кофе содержит полифенол (хлорогеновую кислоту), который блокирует всасывание железа в организме", — приводит слова Баккер издание Express.Это подтверждается исследованиями. Ученые выяснили, что усвояемость железа падала с 90 до 40 процентов у людей, которые пили кофе во время еды.Чтобы не допустить дефицита этого микроэлемента, Баккер советует пить кофе через 30 и более минут после приема пищи. На голодный желудок пить не стоит. Если употребить напиток за час до еды, то железо тоже плохо усвоится.
https://rsport.ria.ru/20221027/mozg-1827337046.html
РИА Новости Спорт
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2022
РИА Новости Спорт
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://rsport.ria.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
РИА Новости Спорт
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/02/11/1597908041_0:0:2732:2048_1920x0_80_0_0_1d1ec4f8b7eee60c5a6ee1c593097ffd.jpgРИА Новости Спорт
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
РИА Новости Спорт
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
здоровье, питание, здоровье - общество
ЗОЖ, Здоровье, Питание, Здоровье - Общество
Диетолог назвала напиток, который вызывает проблемы со здоровьем
Диетолог Баккер рассказала, что кофе во время еды может привести к дефициту железа
МОСКВА, 28 окт — РИА Новости. Диетолог Роксана Баккер
рассказала, что неправильное употребление кофе может привести к дефициту железа в организме.
По ее словам, он проявляется в бледности кожи, слабости, сонливости, одышке и головокружении. Такое состояние вызывает недостаточная выработка эритроцитов организмом.
Кофе может усилить дефицит железа, если пить его одновременно с приемом пищи — в обед или завтрак.
«
"Кофе содержит полифенол (хлорогеновую кислоту), который блокирует всасывание железа в организме", — приводит слова Баккер издание Express.
Это подтверждается исследованиями. Ученые выяснили, что усвояемость железа падала с 90 до 40 процентов у людей, которые пили кофе во время еды.
Чтобы не допустить дефицита этого микроэлемента, Баккер советует пить кофе через 30 и более минут после приема пищи. На голодный желудок пить не стоит. Если употребить напиток за час до еды, то железо тоже плохо усвоится.