https://rsport.ria.ru/20230616/maslo-1878737261.html
Эндокринолог рассказала о неожиданном вреде оливкового масла
Эндокринолог рассказала о неожиданном вреде оливкового масла - РИА Новости Спорт, 16.06.2023
Эндокринолог рассказала о неожиданном вреде оливкового масла
Доктор медицинских наук, врач-эндокринолог Зухра Павлова сравнила влияние на организм подсолнечного и оливкового масел. РИА Новости Спорт, 16.06.2023
2023-06-16T19:00
2023-06-16T19:00
2023-06-16T19:00
зож
здоровье
питание
зухра павлова
общество
здоровье - общество
https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/0a/1a/1756247061_0:96:1920:1176_1920x0_80_0_0_1aec4f67fc8ef02e951547a5d8890508.jpg
МОСКВА, 16 июн — РИА Новости. Доктор медицинских наук, врач-эндокринолог Зухра Павлова сравнила влияние на организм подсолнечного и оливкового масел.По словам специалиста, многие ошибочно считают оливковое масло более полезным. Однако оно содержит большое количество вредных конечных продуктов гликирования (КПГ) — соединений, которые образуются при соединении белков и жиров с сахарами.Павлова отметила, что подсолнечное масло содержит в среднем 3,94 тысячи КПГ, а также много витамина Е, который отвечает за молодость, красоту и состояние репродуктивной системы женщин. В оливковом масле содержится 11,9 тысяч КПГ. Оно усваивается лучше других масел, но полинасыщенных жирных кислот и жирорастворимых витаминов в нем меньше."Напомню, что человеческий организм в сутки может переработать в среднем 15 тысяч единиц. И львиная доля КПГ продуцируется самим организмом в процессе жизнедеятельности", — приводит слова эндокринолога "Доктор Питер".По мнению Павловой, активное использование только оливкового масла может навредить здоровью. Врач отметила, что в нем есть польза, но злоупотреблять этим продуктом не стоит.
https://rsport.ria.ru/20230615/zozh-1878432271.html
РИА Новости Спорт
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2023
РИА Новости Спорт
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://rsport.ria.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
РИА Новости Спорт
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
РИА Новости Спорт
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
РИА Новости Спорт
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
здоровье, питание, зухра павлова, общество, здоровье - общество
ЗОЖ, Здоровье, Питание, Зухра Павлова, Общество, Здоровье - Общество
Эндокринолог рассказала о неожиданном вреде оливкового масла
Эндокринолог Павлова рассказала, почему оливковое масло не полезнее подсолнечного
МОСКВА, 16 июн — РИА Новости. Доктор медицинских наук, врач-эндокринолог Зухра Павлова
сравнила влияние на организм подсолнечного и оливкового масел.
По словам специалиста, многие ошибочно считают оливковое масло более полезным. Однако оно содержит большое количество вредных конечных продуктов гликирования (КПГ) — соединений, которые образуются при соединении белков и жиров с сахарами.
Павлова отметила, что подсолнечное масло содержит в среднем 3,94 тысячи КПГ, а также много витамина Е, который отвечает за молодость, красоту и состояние репродуктивной системы женщин. В оливковом масле содержится 11,9 тысяч КПГ. Оно усваивается лучше других масел, но полинасыщенных жирных кислот и жирорастворимых витаминов в нем меньше.
«
"Напомню, что человеческий организм в сутки может переработать в среднем 15 тысяч единиц. И львиная доля КПГ продуцируется самим организмом в процессе жизнедеятельности", — приводит слова эндокринолога "Доктор Питер".
По мнению Павловой, активное использование только оливкового масла может навредить здоровью. Врач отметила, что в нем есть польза, но злоупотреблять этим продуктом не стоит.
