https://rsport.ria.ru/20240720/zdorove-sustavov-1960717108.html
Россиянам посоветовали необычные продукты для здоровья суставов
Россиянам посоветовали необычные продукты для здоровья суставов - РИА Новости Спорт, 20.07.2024
Россиянам посоветовали необычные продукты для здоровья суставов
Ассистент кафедры диетологии Университета РОСБИОТЕХ Максим Ефимов рассказал РИА Новости, как можно спасти здоровье суставов с помощью ряда полезных продуктов. РИА Новости Спорт, 20.07.2024
2024-07-20T03:15
2024-07-20T03:15
2024-07-20T03:15
зож
здоровый образ жизни (зож)
питание
здоровье
https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e6/02/07/1771539905_0:36:3068:1762_1920x0_80_0_0_0f39382dec71663f0ddc14666620329f.jpg
МОСКВА, 20 июл — РИА Новости. Ассистент кафедры диетологии Университета РОСБИОТЕХ Максим Ефимов рассказал РИА Новости, как можно спасти здоровье суставов с помощью ряда полезных продуктов."Чтобы суставы были здоровыми, необходимо включать в рацион мясокостные бульоны на основе жилистых сортов мяса: рульки, коленного сустава, хвоста, позвоночника, грудинки. Это части, в которых много коллагена, который является строительным материалом для суставов", — ответил Ефимов.По словам специалиста, костные бульоны для здоровья суставов необходимо есть четыре-пять дней в неделю. Холодец, схожий по составу с костным бульоном, стоит добавлять в рацион один-два раза в неделю. Также полезным блюдом считается заливное из рыбы, в котором нет агара и застывание достигается за счет коллагена, выделяемого из позвоночника рыбы.Чтобы сустав хорошо "обновлялся", в рационе должны присутствовать следующие компоненты: коллагены, эластины, белки, хондроитин сульфаты и многое другое. Современный человек не занимается профилактикой суставов, а начинает пить таблетки только при заболевании. Если суставы больные, то их можно только поддерживать."Еще одно условие для поддержания здоровья суставов - наличие в пище аскорбиновой кислоты. Она переводит проколлаген в коллаген", — добавил эксперт.
https://rsport.ria.ru/20240719/shpinat-1960600620.html
https://rsport.ria.ru/20240719/sakharnyy-diabet-1960601881.html
РИА Новости Спорт
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2024
РИА Новости Спорт
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://rsport.ria.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
РИА Новости Спорт
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
РИА Новости Спорт
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
РИА Новости Спорт
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
здоровый образ жизни (зож), питание, здоровье
ЗОЖ, Здоровый образ жизни (ЗОЖ), Питание, Здоровье
Россиянам посоветовали необычные продукты для здоровья суставов
Россиянам посоветовали есть холодец и мясокостные бульоны для здоровья суставов
МОСКВА, 20 июл — РИА Новости. Ассистент кафедры диетологии Университета РОСБИОТЕХ Максим Ефимов рассказал РИА Новости, как можно спасти здоровье суставов с помощью ряда полезных продуктов.
«
"Чтобы суставы были здоровыми, необходимо включать в рацион мясокостные бульоны на основе жилистых сортов мяса: рульки, коленного сустава, хвоста, позвоночника, грудинки. Это части, в которых много коллагена, который является строительным материалом для суставов", — ответил Ефимов.
По словам специалиста, костные бульоны для здоровья суставов необходимо есть четыре-пять дней в неделю. Холодец, схожий по составу с костным бульоном, стоит добавлять в рацион один-два раза в неделю. Также полезным блюдом считается заливное из рыбы, в котором нет агара и застывание достигается за счет коллагена, выделяемого из позвоночника рыбы.
Чтобы сустав хорошо "обновлялся", в рационе должны присутствовать следующие компоненты: коллагены, эластины, белки, хондроитин сульфаты и многое другое. Современный человек не занимается профилактикой суставов, а начинает пить таблетки только при заболевании. Если суставы больные, то их можно только поддерживать.
«
"Еще одно условие для поддержания здоровья суставов - наличие в пище аскорбиновой кислоты. Она переводит проколлаген в коллаген", — добавил эксперт.
