https://rsport.ria.ru/20240722/kak-opredelit-arbuz-s-nitratami-1960698775.html
Эксперт назвала признаки арбузов с нитратами
Эксперт назвала признаки арбузов с нитратами - РИА Новости Спорт, 22.07.2024
Эксперт назвала признаки арбузов с нитратами
Доцент кафедры ветеринарно-санитарной экспертизы и биологической безопасности Университета РОСБИОТЕХ Татьяна Путина рассказала РИА Новости, как распознать арбуз РИА Новости Спорт, 22.07.2024
2024-07-22T03:15
2024-07-22T03:15
2024-07-22T03:15
зож
здоровый образ жизни (зож)
здоровье
питание
https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/08/04/1744374483_0:311:3068:2037_1920x0_80_0_0_8a7d26063b5be449b74bd89326262953.jpg
МОСКВА, 22 июл — РИА Новости. Доцент кафедры ветеринарно-санитарной экспертизы и биологической безопасности Университета РОСБИОТЕХ Татьяна Путина рассказала РИА Новости, как распознать арбуз с нитратами."Основные признаки наличия нитратов: при разрезании арбуза цвет мякоти ярко-красный с фиолетовым оттенком, белые и желтые прожилки, отсутствие зернистости арбузного среза, окрашивание семечек в желтовато-оранжевый цвет, трещиноватость, разрывы и полости в мякоти, что указывает на наличие гормона роста и переспелость. Помещая мякоть арбуза в воду 18-20 градусов, при наличии нитратов она окрасится в розово-красноватый цвет", — заявила специалист.По словам специалиста, наличие в арбузе нитратов легко определить с помощью индикаторных полосок или переносного компактного нитратомера, откалиброванного для определения нитратов в различных продуктах, включая и арбузы, для которых предельно допустимая концентрация (ПДК) 60 мг/кг. Больше всего нитратов накапливается в арбузной корке.Она добавила, что в случае отравления нитратами пострадавшему дают зеленый чай (один литр), либо раствор марганцовокислого калия, что вызывает рвотный рефлекс и позволяет освободиться от вредных веществ.
https://rsport.ria.ru/20240716/kryzhovnik-1959863755.html
РИА Новости Спорт
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2024
РИА Новости Спорт
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://rsport.ria.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
РИА Новости Спорт
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
РИА Новости Спорт
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
РИА Новости Спорт
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
здоровый образ жизни (зож), здоровье, питание
ЗОЖ, Здоровый образ жизни (ЗОЖ), Здоровье, Питание
Эксперт назвала признаки арбузов с нитратами
Доцент Путина: у арбуза с нитратами мякоть ярко-красная с фиолетовым оттенком
