МОСКВА, 25 авг — РИА Новости. Врач-диетолог Елена Соломатина рассказала "Вечерней Москве", какой орех является самым полезным для организма.
По ее словам, рекордсменом по содержанию жизненно необходимых микроэлементов считается грецкий орех.
«
"В нем больше всего содержится белка, в арахисе и фундуке он тоже присутствует, но грецкий орех все же лидирует. Огромный плюс перечисленных видов ореха — это отсутствие углеводов, что дает возможность употреблять их даже при диетическом питании", — отмечает специалист.
Она добавила, что грецкий орех богат медью, цинком, селеном и железом. Кроме того, он относится к некалорийным продуктам. Именно поэтому его рекомендуют употреблять людям, беспокоящимся за свою фигуру. Однако эксперт подчеркивает: в день можно съедать не более десяти орешков.
«
"Грецкий орех полезен при анемии, проблемах кровеносных сосудов, при восстановлении тяжелых хронических сосудистых заболеваний нужно употреблять его обязательно", — говорит Елена Соломатина.
Есть и противопоказания: грецкие орехи противопоказаны при аллергических реакциях, подагре и проблемах с желудочно-кишечным трактом.