МОСКВА, 4 июн — РИА Новости. Желание похудеть с помощью обезжиренных продуктов может привести к хроническому бронхиту и даже бесплодию, заявила диетолог Светлана Фус.
Специалист подчеркнула, что употреблять обезжиренные продукты можно в том случае, если жир поступает в организм в достаточном количестве из другой пищи.
«
"Отсутствие жиров отражается не только на самочувствии, но и на внешнем виде. Кожа становится сухой и морщинистой. У человека снижается иммунитет, все органы ускоренно стареют и изнашиваются, могут начаться проблемы с сердцем, мозговой деятельностью — ухудшится память, снизится скорость реакции", — сообщила в своем Instagram диетолог.
Кроме того, жиры являются лучшим источником энергии и помогают усваивать витамины A, E, K и D, которые отвечают за иммунитет, хорошее зрение, крепкие сосуды и красивую кожу.
Также жиры участвуют в выработке гормонов, в том числе половых — эстрогенов и тестостерона. Отсутствие жиров в рационе может привести к бесплодию, утверждает Светлана Фус. "Есть десятки случаев, когда женщины не могли забеременеть из-за того, что исключали жиры. Ведь без нормального количества гормонов детородная функция невозможна", — сказала эксперт, добавив, что проблема исключения жиров касается и мужчин.
Более того, при дефиците жиров возрастает риск возникновения хронического бронхита, астмы и других заболеваний легких.
"Жиры входят в состав вещества, которое выстилает изнутри альвеолы наших легких. Когда жира не хватает, они слипаются и не могут разлипнуться во время дыхания. Из-за этого возникают заболевания легочной системы", — объяснила специалист.