Регистрация пройдена успешно!
Пожалуйста, перейдите по ссылке из письма, отправленного на

Тирамису с улыбкой – рецепт от Елены Исинбаевой

Читать в
Знаменитая легкоатлетка Елена Исинбаева, занявшая первое место в рейтинге самых успешных действующих спортсменок России, призналась в интервью агентству "Р-Спорт", что очень любит готовить и поделилась с читателями рецептом тирамису.

МОСКВА, 6 мар – РИА Новости. Знаменитая легкоатлетка Елена Исинбаева, занявшая первое место в рейтинге самых успешных действующих спортсменок России, призналась в интервью агентству "Р-Спорт", что очень любит готовить и поделилась с читателями рецептом тирамису.

Исинбаева, а также биатлонистка Ольга Зайцева и теннисистка Мария Шарапова возглавили рейтинг, подготовленный Агентством спортивных новостей "Р-Спорт", информационным агентством РИА Новости, радиостанцией "Авторадио" и газетой "Московский комсомолец".

"У меня хорошо получается тирамису, - призналась Исинбаева. - Как оказалось, очень легкое блюдо! Сырники тоже люблю готовить, борщ. Сам процесс мне нравится. Он поглощает, и ничего не замечаешь, полностью отключаешься".

"Нужно взять желтки, три, сахар и густо взбить, чтобы пена получилась. Потом сделать сироп - 4 столовые ложки сахара и 2 столовые ложки воды, чтобы получился прозрачный сироп, - продиктовала спортсменка рецепт. – Горячий сироп влить во взбитые желтки и снова все взбить до пены. Затем добавить сыр маскарпоне – 250 гр, я обычно беру тот сыр, который более жирный. Затем три белка с сахаром взбить до густой пены и влить в уже получившуюся смесь с желтками, сиропом и сыром. Все тщательно перемешать, чтобы получился густой крем".

"И далее берем формочку и выкладываем туда крем – где-то 2,5 сантиметра, потом выкладываем специальные бисквитные палочки для тирамису, затем взять пять столовых ложек крепкого эспрессо и смешать его с пятью столовыми ложками амаретто, - продолжила Исинбаева. - И сбрызнуть этим бисквитные палочки. Они должны быстро пропитаться, после чего сверху выкладываем оставшуюся половину крема. Затем все это посыпать какао - и в холодильник на 5-6 часов".

"Ах да, главное – добавить улыбку, без этого не получится!" – добавила спортсменка, продемонстрировав ту самую улыбку.

Полностью интервью Исинабевой читайте на сайте rsport.ru.

 
 
Матч-центр
 
Матч-центр
Матч-центр
  • Теннис
    Завершен
    М. Кресси
    Д. Медведев
    2675
    6767
  • Теннис
    Завершен
    И. Швентек
    С. Кырстя
    566
    733
  • Теннис
    Завершен
    Т. Фриц
    С. Циципас
    64634
    46466
  • Теннис
    Завершен
    К. Канепи
    А. Соболенко
    567
    726
  • Баскетбол
    Завершен
    ЦСКА
    Калев
    104
    62
  • Хоккей
    Завершен
    Вашингтон
    Вегас
    0
    1
  • Хоккей
    Закончен (Б)
    Рейнджерс
    Лос-Анджелес
    3
    2
  • Баскетбол
    Перерыв
    Финикс
    Юта
    58
    56
Перейти ко всем результатам
Лента новостей
0
Сначала новыеСначала старые
loader
Онлайн
Заголовок открываемого материала
Чтобы участвовать в дискуссии
авторизуйтесь или зарегистрируйтесь
loader
Чаты
Заголовок открываемого материала
Шестеркина признали первой звездой матча с "Кингз", Панарина — второйДва очка Панарина помогли "Рейнджерс" обыграть "Лос-Анджелес""Вашингтон" проиграл "Вегасу", у Овечкина — "минус 1"Ассист Радулова помог "Далласу" обыграть "Филадельфию" ПровороваПанарин вышел на чистое 19-е место по очкам в НХЛ среди россиянКрамер оценил состав олимпийской сборной РоссииМинимум шесть человек погибли в давке перед матчем Кубка африканских нацийСМИ: "Зенит" и "Интернасьонал" договорились о переходе АльбертоIIHF опубликовала олимпийский состав сборной Канады на день раньшеОлимпийскую сборную благословят в онлайн-формате перед отправлением в ПекинБаскетболисты Йокич и Янг стали лучшими игроками недели в НБАДвое российских арбитров вошли в список судей IHFНа Олимпиаде в Пекине выступят 222 спортсмена из СШАХоланд получил мышечную травму в матче с "Хоффенхаймом"СМИ: Сердар Азмун заразился коронавирусом СМИ: Катар вводит новые сборы в аэропорту в преддверии чемпионата мираУмер олимпийский чемпион по гимнастике Чоллань после заражения COVID-19Первый канал покажет старт командных соревнований фигуристов на ОлимпиадеВелогонщик Берналь попал в больницу после ДТПБалоттели получил вызов в сборную Италии впервые с 2018 года