МОСКВА, 2 апр — РИА Новости. Британский врач, консультант национальной службы здравоохранения (NHS) и профессор Оксфордского университета Муир Грэй рассказал, как не набрать лишний вес во время карантина, объявленного в связи с пандемией коронавируса.
По словам специалиста, в первую очередь необходимо сократить количество потребляемых калорий. Например, фруктовый сок идеально заменит простая вода ("она выводит токсины из организма"), а чипсы — свежие овощи. При похудении также рекомендуется постепенно уменьшать размер порций, пишет Грэй в своем блоге на Daily Mail.
Важен и психологический фактор. Профессор не советует бездумно есть все подряд: "Многие налегают на сладкое в стрессовых ситуациях, поэтому каждый раз стоит задумываться, действительно ли вы ощущаете голод".
"Возможно, гораздо лучше будет отвлечься от мыслей о еде и найти занятие, при котором будут задействованы и мозг, и руки. Для этого хорошо подойдут настольные игры, — говорит Грэй. — Или как только почувствуете голод, попробуйте выпить стакан простой воды. Это поможет приглушить сигналы мозга о нехватке пищи и насытит организм на какое-то время".
Также при приготовлении блюд профессор рекомендует выбирать продукты с достаточным количеством белка и клетчатки.
