Что произойдет с организмом, если регулярно есть авокадо?

МОСКВА, 11 мар — РИА Новости, Дарья Михайлова. Авокадо — один из самых популярных продуктов среди приверженцев ЗОЖ. В нем содержится масса полезных нутриентов: витамины А, К, С, Е, витамины группы В, калий, магний, фосфор, железо, цинк и марганец. Но больше всего его ценят как источник полезных жиров. Это омега-3, лютеин, пантотеновая и олеиновая кислоты.

Благодаря богатому составу авокадо имеет ряд полезных свойств.

Укрепление иммунитета происходит за счет усиленной выработки глутатиона. Эта аминокислота — мощный антиоксидант, синтез которого с возрастом начинает снижаться. Глутатион активно стимулирует производство лимфоцитов, повышая их эффективность, в результате чего формируется сильный иммунный ответ.

Благодаря лютеину авокадо способствует укреплению зрения. Это вещество, способное накапливаться в глазном яблоке, защищает от преждевременного развития катаракты, макулярной дегенерации, пигментной дегенерации сетчатки, а также служит профилактикой снижения остроты зрения.

Несмотря на обилие жиров, этот фрукт способствует снижению уровня холестерина. Стероидное вещество бета-ситостерол по своему составу и функциям — растительный аналог холестерина. Бета-ситостерол способен связываться с рецепторами холестерина и препятствовать его проникновению в кровоток.

Благодаря содержащемуся в нем витамину С авокадо способствует естественной выработке коллагена. Коллаген — вещество соединительной ткани, отвечающее за отсутствие морщин, хорошую растяжку, острое зрение и сильный иммунитет. Наряду с этим жиры омега-3 и омега-6 поддерживают здоровье кожи, защищая ее от потери влаги. Вместе с витаминами А и Е они укрепляют сосуды, защищая от варикозного расширения вен и сердечных болезней, делают кожу гладкой и упругой.

Мощные антиоксиданты, витамины С, А и Е активно борются с окислительным стрессом. Защищая организм от влияния свободных радикалов, они способствуют скорейшему восстановлению поврежденных клеток и снижают риск преждевременного старения организма.

Авокадо имеет свойство влиять и на психическое состояние человека. Его компоненты помогают быстрее справиться с депрессивными расстройствами, а также способствуют предупреждению развития Альцгеймера. Витамины В₆, В₉ и омега-3 жирные кислоты оказывают восстанавливающее и гармонизирующее действие на состояние нервной системы.

Еще один поразительный эффект, наблюдаемый от регулярного употребления плодов авокадо, — это профилактика и помощь в лечении серьезных заболеваний, таких как рак и диабет второго типа. Его активные противовоспалительные свойства и антиоксидантная защита обеспечивают организм достаточным количеством ресурсов для того, чтобы самостоятельно справиться с этими болезнями в самом их зарождении.