https://rsport.ria.ru/20220811/grechka-1808849321.html

Россиянам запретили популярный гарнир при проблемах с кишечником

Россиянам запретили популярный гарнир при проблемах с кишечником - РИА Новости Спорт, 11.08.2022

Россиянам запретили популярный гарнир при проблемах с кишечником

Врач-диетолог, эндокринолог Наталья Лазуренко рассказала, чем опасно употребление гречки для людей с проблемами желудочно-кишечного тракта. РИА Новости Спорт, 11.08.2022

2022-08-11T13:11

2022-08-11T13:11

2022-08-11T13:11

зож

здоровье

питание

здоровый образ жизни (зож)

общество

здоровье - общество

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/0b/09/1758274503_0:160:3072:1888_1920x0_80_0_0_db3eb5f5d634adcff35609601ca2e2ad.jpg

МОСКВА, 11 авг — РИА Новости. Врач-диетолог, эндокринолог Наталья Лазуренко рассказала, чем опасно употребление гречки для людей с проблемами желудочно-кишечного тракта.По ее словам, сложные углеводы в составе крупы могут вызывать изжогу, боль в животе, метеоризм и урчание."Если у человека синдром раздраженного кишечника, дисбактериоз, избыточный бактериальный рост или недостаток ферментов поджелудочной железы, то организм может неадекватно воспринимать эту крупу", — цитирует Лазуренко "Москва 24".Людям, которые стремятся нормализовать обмен веществ, не рекомендуется употреблять гречку с молоком, сахаром или другими добавками. Диетолог советует заменить их на фрукты, ягоды или сухофрукты.Если у человека нет проблем со здоровьем и он регулярно занимается спортом, то употребление каши с молоком или сливочным маслом допустимо. Также Лазуренко напомнила о важности замачивания гречки и других круп."В зернышках есть защитный механизм — фитиновая кислота. Тонко настроенные кишечники из-за образа жизни не всегда могут адекватно воспринимать ее. После употребления такого продукта возможно урчание, вздутие, болевые ощущения в кишечнике. Поэтому существует общая рекомендация — замачивать крупы, то есть проводить ферментацию. После этого использовать крупу по своему усмотрению", — сказала специалист.

https://rsport.ria.ru/20220810/vitaminy-1808553155.html

https://rsport.ria.ru/20220810/griby-1808704326.html

2022

Новости

ru-RU

https://rsport.ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

здоровье, питание, здоровый образ жизни (зож), общество, здоровье - общество