https://rsport.ria.ru/20240724/pechen-1961601058.html
Нутрициолог рассказала, кому нельзя есть печень
Нутрициолог рассказала, кому нельзя есть печень - РИА Новости Спорт, 24.07.2024
Нутрициолог рассказала, кому нельзя есть печень
Печень — суперфуд, который содержит много витаминов и минералов, но в некоторых случаях злоупотребление этим продуктом может навредить, заявила РИА Новости... РИА Новости Спорт, 24.07.2024
2024-07-24T02:55
2024-07-24T02:55
2024-07-24T02:55
зож
питание
https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e6/0b/08/1830038018_0:160:3072:1888_1920x0_80_0_0_e5ff1a3aeb315d39d2a051e0963df430.jpg
МОСКВА, 24 июл — РИА Новости. Печень — суперфуд, который содержит много витаминов и минералов, но в некоторых случаях злоупотребление этим продуктом может навредить, заявила РИА Новости нутрициолог Мария Шкап.В первую очередь специалист рекомендует сократить потребление говяжьей печени курильщикам. "Дело в большом содержании витамина A в продукте, который противопоказан курильщикам. Согласно медицинским исследованиям, витамин A провоцирует развитие рака легких у тех, кто ему особо подвержен, то есть у курильщиков. С момента, как человек бросил курить, должно пройти не менее десяти лет, чтобы эти последствия нивелировались и организм мог усваивать витамин A. Курильщикам этот витамин противопоказан абсолютно, поэтому злоупотреблять этим продуктом не рекомендую", — объяснила нутрициолог.Шкап напомнила, что витамин A в больших количествах противопоказан беременным, поскольку вещество может повлиять на развитие плода."Вообще многие люди отказываются от употребления говяжьей печени, ссылаясь на мнение о том, что говядина насыщена гормонами роста и антибиотиками, которые откладываются в её печени. Но важно знать, что печень не накапливает в себе токсины, а равномерно распределяет их по организму. Я считаю её суперфудом, который содержит в себе множество полезных витаминов и минералов. Однако в идеале говядина должна быть экологичной. Если вы обеспокоены этим вопросом, отдайте предпочтение бараньей или кроличьей печени", — поделилась нутрициолог.Также говяжья печень может быть противопоказана людям с высоким содержанием меди в организме.
https://rsport.ria.ru/20240723/glavnaya-opasnost-ot-molochnykh-produktov-1961269894.html
https://rsport.ria.ru/20240723/starenie-1961352005.html
РИА Новости Спорт
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2024
РИА Новости Спорт
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://rsport.ria.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
РИА Новости Спорт
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e6/0b/08/1830038018_171:0:2902:2048_1920x0_80_0_0_26937674ecd28e508b7b63a382fc4da6.jpgРИА Новости Спорт
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
РИА Новости Спорт
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
питание
Нутрициолог рассказала, кому нельзя есть печень
Нутрициолог Шкап призвала курильщиков и беременным есть меньше говяжьей печени
МОСКВА, 24 июл — РИА Новости. Печень — суперфуд, который содержит много витаминов и минералов, но в некоторых случаях злоупотребление этим продуктом может навредить, заявила РИА Новости нутрициолог Мария Шкап.
В первую очередь специалист рекомендует сократить потребление говяжьей печени курильщикам. "Дело в большом содержании витамина A в продукте, который противопоказан курильщикам. Согласно медицинским исследованиям, витамин A провоцирует развитие рака легких у тех, кто ему особо подвержен, то есть у курильщиков. С момента, как человек бросил курить, должно пройти не менее десяти лет, чтобы эти последствия нивелировались и организм мог усваивать витамин A. Курильщикам этот витамин противопоказан абсолютно, поэтому злоупотреблять этим продуктом не рекомендую", — объяснила нутрициолог.
Шкап напомнила, что витамин A в больших количествах противопоказан беременным, поскольку вещество может повлиять на развитие плода.
«
"Вообще многие люди отказываются от употребления говяжьей печени, ссылаясь на мнение о том, что говядина насыщена гормонами роста и антибиотиками, которые откладываются в её печени. Но важно знать, что печень не накапливает в себе токсины, а равномерно распределяет их по организму. Я считаю её суперфудом, который содержит в себе множество полезных витаминов и минералов. Однако в идеале говядина должна быть экологичной. Если вы обеспокоены этим вопросом, отдайте предпочтение бараньей или кроличьей печени", — поделилась нутрициолог.
Также говяжья печень может быть противопоказана людям с высоким содержанием меди в организме.