МОСКВА, 1 окт — РИА Новости. Диетолог Елена Кален назвала продукты, которые мешают снижению веса, а также могут вызывать неприятные ощущения, например, вздутие.
По ее мнению, не стоит злоупотреблять бобовыми и чечевицей. Они содержат олигосахариды, провоцирующие метеоризм. Капуста (белокочанная, брюссельская, цветная), морковь, абрикосы, чернослив — источник крахмала и сахара, из-за которых в кишечнике скапливаются газы.
«
"Вместо богатых фруктозой фруктов (например, дыни) ешьте киви. В нем много актинидина — природного энзима, помогающего расщеплять белки и предотвращать вздутие", — написала в своем Instagram специалист.
Также желательно исключить из рациона подсластители (аспартам, сукралозу и сорбитол), которые плохо перевариваются и не приносят пользы организму.
«
"Продукты из цельного зерна полезны, но они содержат много клетчатки, которая способствует образованию газов. Пейте больше воды и постепенно приучайте организм к клетчатке и цельному зерну. Жидкость помогает пище двигаться по пищеварительному тракту и предотвращает вздутие живота", — посоветовала Кален.
Самыми вредными, по ее мнению, считаются консерванты, соль, глутамат натрия, чипсы, крекеры, готовые завтраки. "Это настоящие бомбы, готовые разорваться в вашем пищеварительном тракте", — предупредила эксперт. Вместо фастфуда она рекомендует употреблять мясо, газировку заменить на воду с лимоном, мятой или огурцом.