Регистрация пройдена успешно!
Пожалуйста, перейдите по ссылке из письма, отправленного на
Проект Йога в парках стартовал в Москве - РИА Новости, 1920, 28.10.2019
ЗОЖ
Россиянам объяснили, в каком случае пальмовое масло безвредно

Нутрициолог Маслова: в натуральном пальмовом масле нет ничего плохого, если соблюдать меру

© Pixabay / tk tan Плоды масличной пальмы
Плоды масличной пальмы - РИА Новости, 1920, 13.01.2022
Читать в
МОСКВА, 13 янв — РИА Новости. Пальмовое масло не так страшно, как многие считают, но на сегодняшний день при его использовании существует важная проблема, рассказала РИА Новости нутрициолог Екатерина Маслова.
"В натуральном пальмовом масле нет ничего плохого. Человечество получало его из плодов масличной пальмы на протяжении тысячелетий и активно использовало в пищу. Несмотря на то, что это растительный продукт, пальмовое масло, как и любимое многими кокосовое, относится к так называемым насыщенным жирным кислотам. К ним же относятся жиры животного происхождения вроде сливочного масла или свиного жира. Если злоупотреблять ими, есть риск роста уровня "плохого" холестерина в крови. Если же соблюдать меру и не превышать дозу в 10-20 граммов в день, то все со здоровьем будет хорошо. Но речь идет исключительно о натуральном пальмовом масле", — сказала Маслова.
"Главная проблема в том, что сегодня пальмовое масло активно используется для изготовления вредных для здоровья транс-жиров. Для этого его подвергают специальной химической реакции — гидрогенизации. Получается дешевый продукт с длительным сроком годности, который удобно использовать для производства десертов, глазированных сырков, пирожных, печенья и т.д. Продукты с транс-жирами стоит полностью исключить из своего рациона, если вы заботитесь о своем здоровье", — предупредила нутрициолог.
"Вывод: можно купить натуральное пальмовое масло и использовать его на кухне в кулинарных целях, но вот если вы видите надпись на упаковке "пальмовое масло", "содержит пальмовое масло", "изготовлен из растительных жиров" — от такого продукта лучше отказаться", — заключила специалист.
Продуктовый магазин - РИА Новости, 1920, 12.01.2022
Названы продукты, которые не стоит покупать в супермаркете
 
 
Матч-центр
 
Матч-центр
Матч-центр
  • Теннис
    Завершен
    В. Кудерметова
    Е. Рузе
    67
    25
  • Теннис
    Завершен
    К. Хачанов
    Б. Бонзи
    667
    405
  • Теннис
    Завершен
    М. Макдональд
    А. Карацев
    6223
    3666
  • Теннис
    Завершен
    А. Зверев
    Д. Миллман
    666
    440
  • Футбол
    19.01 21:00
    Лилль
    Лорьян
  • Футбол
    19.01 22:30
    Лестер
    Тоттенхэм
  • Футбол
    19.01 23:00
    Интер М
    Эмполи
  • Футбол
    19.01 23:00
    Брентфорд
    Манчестер Юнайтед
  • Футбол
    19.01 23:00
    Реал Сосьедад
    Атлетико Мадрид
Перейти ко всем результатам
Лента новостей
0
Сначала новыеСначала старые
loader
Онлайн
Заголовок открываемого материала
Чтобы участвовать в дискуссии
авторизуйтесь или зарегистрируйтесь
loader
Чаты
Заголовок открываемого материала
Подача заявок на покупку билетов на чемпионат мира в Катаре затягиваетсяInstagram, Twitter и Facebook будут работать на объектах ОИ в ПекинеВ "Зените" прокомментировали слухи о переходах трансферах Плеа и АлбертоГаджиев оценил решение Уайта не называть Федора Емельяненко великим бойцомБолее 28 тысяч журналистов будут работать на Олимпиаде в Пекине"У нас много Наташ": ЦСКА выложил и удалил скандальную презентацию ЯзыджиМенеджера банка подозревают в хищении 60 тысяч евро у экс-игрока "Динамо"Форвард "ПСЖ" Мбаппе испытывает проблемы с приводящей мышцей бедраРоссийский фигурист Андрей Мозалев получил олимпийскую форму"Крылья Советов" продолжают переговоры о переходе Пруцева в "Спартак"В "Крыльях Советов" назвали слухами информацию об уходе ряда игроковВолейболисты "Белогорья" ушли на карантин из-за коронавируса в клубеВасильев считает необходимым подключение дипломатов для помощи ЛатыповуСтала известна возможная компенсация Tennis Australia ДжоковичуТакого вы не видели: испанский теннисист сыграл с обратной стороны сеткиТренер сборной России по биатлону Башкиров поедет на Олимпиаду в ПекинБашкиров: по участию Цветкова в индивидуальной гонке решим 20 январяТренер сборной по биатлону Башкиров: глава СБР заверил, что я еду на ИгрыМатыцин: более 46% россиян систематически занимаются спортомПоварницын: бегать по 40-м местам – это не мой вариант